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Petit déjeuner au Bourbon |
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Afin de vous assurer une journée « dynamique » et un agréable souvenir de votre passage, nous vous proposons un « Petit-déjeuner » tout en couleur et aux parfums de notre magnifique département.
Nos producteurs locaux participent à cette farandole gourmande du matin :
- Vincent Faure, apiculteur au village de Fay-sur-lignon,
le miel d’acacia qui est coulant toute l’année, un vrai plaisir d’onctuosité
- Marion Barberis et Jean-Marie Brasseur, producteurs de châtaignes au village de St Julien-Boutières
La crème de châtaignes, la légèreté et la gourmandise qui emplissent vos rêveries du matin
- Babeth Margerit, du Domaine de Treslemont à Yssingeaux, une vraie ferme du bonheur
Le yaourt fermier onctueux et léger à déguster nature ou avec la châtaigne gourmande sans oublier la somptueuse confiture aux fruits rouges
- Paul et François Gerentes du village d’Araules
Le beurre doux et plein de goût, onctueux et à volonté sur votre pain frais croustillant
- M. Celle au village de Blavozy qui nous propose tout en « Bio » les douceurs du matin
La galette de riz soufflé à tartiner avec le miel ou la confiture de fruits rouges
Le muesli gourmand, un vrai feu d’artifice d’avoine, raisins secs, noisettes, pommes séchées, sésames, poires, pêches et prunes séchées, millet et avoine
Monique et André vous proposent aussi en accompagnement de ces trésors de goût :
- un vrai jus de carottes ou jus de pommes et coings qui vous donnerons des vitamines.
- le kiwi surprise
- la confiture de notre région d’Auvergne aux 3 fruits rouges (fraises, myrtilles,framboises)
- le croissant, le pain aux raisins, le pain croustillant que nous cuisons chaque matin
- le petit cake et les pains grillés suédois, sans oublier les fruits séchés.
Nous pouvons vous servir ce plateau merveilleux du matin dès 6h et jusqu’à 11h dans votre chambre ou en salle avec le soucis de toujours vous satisfaire et vous étonner pour une merveilleuse journée de travail ou de vacances |
