découvrez 4 nouveaux amis passionnés par leur métier et la vraie vie !!!

Durant ces quelques jours de vacances du 24 juin à lundi 5 juillet, j'ai parcouru avec ma cha...
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découvrez 4 nouveaux amis passionnés par leur métier et la vraie vie !!!

Durant ces quelques jours de vacances du 24 juin à lundi 5 juillet, j'ai parcouru avec ma charmante petite femme "Monique" et mon neveu Sylvain, 3 départements d'Auvergne ! Celui que je connais le mieux c'est ma superbe, magnifique et éblouissante HAUTE-LOIRE sans oublier notre voyage initiatique gourmand qui nous a fait découvrir un peu plus l'Allier et le Puy-de-Dôme !

A la recherche de nouveaux producteurs ou plutôt d'amis gourmands, passionnés de la vie nous vous proposons de mieux connaitre :
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- Sylvie et Claude Gendre et son papa à l'huilerie artisanale de Vensat,  un magnifique petit village du Puy-de-Dôme.
  Depuis 150 ans ils font de l'huile de noix, noisettes et amandes. Un vrai temple de la gourmandise tout en douceur et parfums délicieux. Le sourire de Sylvie et l'histoire racontée par son beau-père nous a fait découvrir les contes de cette meule de pierre d'une tonne de souvenirs délicieux !

- Frédéric Matton un gourmand à la puissance 200 ! dans son atelier de fumage il nous a fait déguster son saumon de l'arctique sauvage et son espadon. rapidement à table, un verre de Bordeaux blanc en main, un pain au céréale artisanal, une tranche de citron vert, un peu de poivre du moulin, du beurre frais un vrai régal et pour couronner le tout sa charmante épouse est venue choquer le verre avec nous ! J'oubliai... son temple du fumage est à Craponne sur Arzon un superbe village de Haute-Loire!

- Olivier Perrier un conteur, un poête, un amuseur, mais surtout un passionné de son éblouissant  Whisky du Bourbonnais !
Une vraie découverte car verre en main, j'en suis reparti l'oeil vif, les idées claires et l'envie de le faire découvrir à mes amis clients.
Il vit dans son village de Hérisson et son magnifique château. Buvons et dégustons mes amis avec modération mais passion !

Chritophe Guibert notre nouveau Paludier récoltant au village de Guerande. En effet nous irons lui rendre visite en octobre 2010 durant nos vacances d'automne. C'est un personnage attachant et passionné. C'est un vrai artisan. Son sel de Ferme du Pays de Guérande est proposé à nos clients pour accompagner les poissons et nos viandes.