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mam chi mam bica me

mam chi mam bica me - mam chi mam bica me 2
 32 € (1)   
OU 
   42 € (2)   

 

(1) 1 entrée, 1 plat, fromage et dessert

(2) 2 entrées, 1 plat, fromage et dessert

 

Raviole de cèpes et son émulsion de champignon, canard boukanach
 
Et / Ou
 
Gravlax de truite fumée, courge du potager en cappuccino à l‘estragon
 
*********************************
 
Pavé de sanglier aux chips de légumes
Ou
 
Pavé de flétan sur sa brandade de morue, crème à l’aïl
 
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Palette de fromages affinés de nos producteurs locaux ou
Faisselle fermière ou fromage blanc battu ou fromage cuisiné
 
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Douceur châtaigne-clémentine
Ou
  finger au chocolat et glace vanille
«  Toutes les glaces sont élaborées sur place »
 

Hôtel *** Le Bourbon Yssingeaux
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