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mam chi mam bica me

mam chi mam bica me - mam chi mam bica me 2
 32 € (1)   
OU 
   42 € (2)   

 

(1) 1 entrée, 1 plat, fromage et dessert

(2) 2 entrées, 1 plat, fromage et dessert

 

Filet mignon de cochon BIO fumé maison sur sa salade de rattes aux noisettes
Et / Ou
Filet de mulet en marinade sur une poêlée de légumes au pistou, crémeux de choux fleur
 
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Magret de canard à la plancha et sa cuisse en Parmentier aux trompettes
Ou
Pavé de truite en basse température légumes au grill et quinoa façon risotto au chorizo
 
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Palette de fromages affinés de nos producteurs locaux ou
Faisselle fermière ou fromage blanc battu ou fromage cuisiné
 
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Demie poire rôtie et son sablé Breton, crémeux réglisse et glace caramel au beurre salé                                                                                                                        Ou                                                                                              

  Le véritable Opéra avec sa crème au beurre et café Brésil escorté de sa glace au whisky « Home Distillers »

Hôtel *** Le Bourbon Yssingeaux
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Bon cadeau Le Bourbon repas gastronomie
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