Fermeture Annuelle jusqu' au 7 février 2012

En effet nous serons en fermeture annuelle du 22 décembre 2011 au mardi 7 février...
Lire la suite

---

vive le crosne, il arrive sur la table du Bourbon

Quel merveilleux petit légume que ce crosne qui est cultivé depuis presque un si&egrav...
Lire la suite

---

le bourbon se transforme pour son centenaire en 2011 !!!!

Toute l'équipe du bourbon vous invite à vivre avec nous notre centenaire ! en ef...
Lire la suite

---

Toutes les news

Fermeture Annuelle jusqu' au 7 février 2012

En effet nous serons en fermeture annuelle du 22 décembre 2011 au mardi 7 février inclus. Durant cette fermeture les travaux vont se réaliser pour que vous puissiez découvrir un restaurant transformé : nouveau décor, nouvelles chaises, nouveau napp... Lire la suite

---

vive le crosne, il arrive sur la table du Bourbon

Quel merveilleux petit légume que ce crosne qui est cultivé depuis presque un siècle à Yssingeaux et qui fait le bonheur des clients de novembre à fin février. cuisson rapide et ensuite on peut le déguster soit en salade, au jus, aux lardons, en beig... Lire la suite

---

le bourbon se transforme pour son centenaire en 2011 !!!!

Toute l'équipe du bourbon vous invite à vivre avec nous notre centenaire ! en effet mon arrière grand- mère et mon arrière grand-père ont construit le batiment actuel en 1911 et dès la fin des travaux ils ont  ouvert un caf&e... Lire la suite

---

L'émotion du Pain donne toujours la chaleur au coeur !

Le pain raconte l'histoire de la création des mondes, cette chaleur du four donne à la croûte la douceur protectrice de la mie ! Ainsi les caresses de la main façonnent ce pain délicat et parfumé que Christophe notre Maître Boulanger du merveilleux vil... Lire la suite

---

Trinquons et buvons les vins de notre magnifique Auvergne !

Quel souvenir ce merveilleux lundi du mois de mai à parcourir à pied les vignes Auvergnates de nos  amis vignerons ! Thierry Renard qui nous fait découvrir "Les Côtes de Clermont-Ferrand" . Toutes les parcelles sont en coteaux ! la ville est à ses pi... Lire la suite

---

La "Petite Reine" Passe à Table au Pays de la Jeune Loire !!!!

Un séjour cyclo sous le signe de la nature, de la découverte et de la gastronomie.   Vous vous déplacez en liberté et faîtes étape dans les plus beaux établissements de notre département.  Les excursions vous feront découvrir... Lire la suite

---