Menu Gourmand /66€

Menu Découverte de nos producteurs 34€

Supplément fromage 5€

Menu servi en 4 étapes selon les arrivages de nos producteurs:

mise en bouche

***
entrée

***
plat

***
Choix d’un dessert sur le chariot des Douceurs
par Oualid El-haoui

Pour tous nos Menus : toutes nos viandes sont d’origine Française

Prix service compris / boisson non comprise

      Menu Plaisir de la Haute-Loire 44€    

Supplément fromage 5€

Mise en bouche
***
Pâté croûte maison de pintade, aux pistaches et cacahuètes
Ou
Truite en deux façons: fumée et gravlax au chou-fleur
***
Quasi de veau au chorizo et sa crème aux cocos de Paimpol
Ou
Dos de cabillaud à l’huile d’olive, servi dans sa soupe
de poisson maison
***
Choix d’un dessert sur le chariot des Douceurs
par Oualid El-haoui

Menu du jour

24€ 1 entrée, 1 plat et 1dessert

19€ 1 entrée et 1 plat ou 1 plat et 1 dessert

Supplément fromage 5€