Menu Gourmand /64€

Possible en accord mets et vins/ 94€ où vous vous laisserez guider au grès des envies et des coups de cœur du moment de Chantal et Mélanie

Supplément fromage 5€

Menu Découverte de nos producteurs 34€

Supplément fromage 5€

Menu servi en 4 étapes selon les arrivages de nos producteurs:

mise en bouche

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entrée

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plat

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Choix d’un dessert sur le chariot des Douceurs

par Oualid El-haoui

Pour tous nos Menus : toutes nos viandes sont d’origine Française

Prix service compris / boisson non comprise

      Menu Plaisir de la Haute-Loire 44€    

Supplément fromage 5€

Mise en bouche

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Tartare de boeuf au soja et sa chantilly aux champignons,poussière de cèpes

Ou

Truite confite au nori et citron escortée de sa crèmed’oseille et herbes

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Quasi de veau au chorizo et sa crème aux cocos de Paimpol

Ou

Dos de cabillaud à l’huile d’olive, servi dans sa soupe de poisson maison

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Choix d’un dessert sur le chariot des Douceurs
par Oualid El-Haoui

Menu du jour

24€ 1 entrée, 1 plat et 1dessert

19€ 1 entrée et 1 plat ou 1 plat et 1 dessert

Supplément fromage 5€